V. Bo.
Na zgornjem dvorišču ptujskega gradu je ponovno zaživela grajska kavarna. Po lanskem poskusnem "pop-up" odprtju letos napovedujejo celotno sezono z bogatejšim programom in razširjeno ponudbo.
Kot pravi idejni vodja in najemnik, Marko Kolarič, sicer tudi lastnik znane ptujske kavarne Bodi, so trenutno v zaključni fazi priprave letnega programa: "O imenih nastopajočih za zdaj še ne bi govoril. Zagotovo pa bo en večji dogodek, kot je bil lani koncert skupine Tabu, in nekaj manjših koncertov." Dogajanje na gradu želijo nadgraditi tudi z raznolikimi vsebinami. Med drugim napovedujejo jutranjo jogo, ki se bo začela maja, ob koncih tedna pa tudi gostovanja kuharjev. "Imeli bomo tudi nekaj stand-up predstav in otroške delavnice. Verjetno bomo tudi eno od prizorišč Žonglerske konvencije, ki bo potekala v začetku avgusta," dodaja Kolarič.
V kavarni obiskovalcem sicer ponujajo klasično ponudbo – kavo, limonade, čaje in koktajle, poseben poudarek pa dajejo sladicam, saj ponujajo tortice ekološke kmetije Ajda.
Do poletne sezone bo kavarna odprta vsak dan, razen ob ponedeljkih, in sicer po enakem urniku kot Pokrajinski muzej Ptuj-Ormož. Do sredine aprila bo odprta med 10. in 16. uro, nato pa do konca junija med 10. in 18. uro. V juliju in avgustu bo odprta vse dni v tednu, ob koncih tedna pa bodo delovni čas še nekoliko podaljšali.
Kolarič poudarja, da si želijo, da bi kavarna na gradu živela skozi vse leto, a to za zdaj še ni izvedljivo. "Razlog je ekonomija poslovanja. Želja vseh – tako Pokrajinskega muzeja Ptuj-Ormož kot moja – je, da bi bili odprti ves čas, ampak za zdaj ne gre."
Lanska izkušnja jih je kljub kratkemu delovanju prepričala, da ima lokacija velik potencial. "Bili smo tukaj le dva meseca, kot pop-up kavarnica, a je bilo čudovito. Vzdušje je odlično, sodelovanje z muzejem prav tako. Gosti pa so bili večinoma turisti. Lani je bilo okoli 80 odstotkov gostov tujcev," še dodaja.
V sodelovanju s Pokrajinskim muzejem Ptuj-Ormož in drugimi partnerji tako napovedujejo pestro sezono nad mestom, s katero želijo pritegniti tako domačine kot obiskovalce od drugod.
