(FOTO) Ej, babi: V središču Maribora restavracija s pristno slovensko hrano

Projekt Ej, babi se je rodil iz zelo osebne želje Urške Šobak.
Projekt Ej, babi se je rodil iz zelo osebne želje Urške Šobak.
Sašo Bizjak
Datum 6. januar 2026 02:00
Čas branja 4 min
V nadaljevanju preberite:

- V Slovenski ulici se danes odpira restavracija Ej, babi, ki bo s tradicionalnimi slovenskimi jedmi obujala spomine na nedeljska kosila, lokalne sestavine in kulinarično dediščino naših babic.

- Katere klasične jedi bodo na meniju že prvi dan odprtja.

- Kako je osebna želja po babičinih štrukljih prerasla v tisoče zbranih receptov.

- Zakaj idejna vodja projekta vidi prihodnost slovenske kuhinje prav v mestnih središčih.

- Kakšen bo delovni čas restavracije in kdaj začenjajo dnevno ponudbo malic.

- Kako bodo v Ej, babi združevali sezonskost, lokalne sestavine in dostopne cene.

- Zakaj se je s te lokacije poslovil Q Slovenska in kam se usmerja Teta Frida.
Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.
Varna prijava

Preberite celoten članek

Sklenite naročnino na Večerove digitalne pakete.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
  • Obiščite spletno stran brez oglasov.
  • Podprite kakovostno novinarstvo.
  • Odkrivamo ozadja in razkrivamo zgodbe iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  • Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.
Kdo bo sestavil naslednjo slovensko vlado?
Robert Golob.
51%
503 glasov
Janez Janša.
31%
307 glasov
Anže Logar.
4%
40 glasov
Nekdo drug.
4%
37 glasov
Nihče, še enkrat bo treba na volitve.
7%
69 glasov
Vseeno mi je ...
3%
26 glasov
Skupaj glasov: 982
Domov next
Predstavljamo novo menijsko vrstico
Spoznajte nove funkcije in odkrijte, kako lažje najdete vsebine.
Onboarding next
Domov Domov next
Domov
Tvoja vstopna točka v Večer.
Vse najpomembnejše novice in zgodbe na enem mestu.
Minuta Minuta next
Minuta
Najhitrejši pregled dneva.
Ključne informacije na kratko, da vedno veš, kaj se dogaja.
Igre Igre next
Igre
Vsak dan nov izziv.
Sprosti se z igrami in preizkusi svoje znanje ter spretnosti.
Podkasti Podkasti next
Podkasti
Vsebina za poslušanje kjerkoli.
Zgodbe, pogovori in razlage tem, ki zaznamujejo dan.
Prijava Zapri
Profil
Tvoje nastavitve na enem mestu.
Upravljaj profil, naročnino in prilagodi vsebine svojim interesom.