(FOTO) Logarska dolina: Z novim turističnim produktom delo spet dobili "pastirji"

S pastirjem po Logarski dolini - nov turistični produkt hotela Plesnik.
S pastirjem po Logarski dolini - nov turistični produkt hotela Plesnik.
Rozmari Petek
Datum 13. junij 2026 06:00
Čas branja 8 min

Spremljajte zgodbe, ki so pomembne. Izberite Večer kot svoj prednostni vir v Googlu.

NASTAVI ↗
Nekoč do Logarske doline ni vodila cesta. In če verjamete ali ne, zanjo ni zaslužen les, temveč ovca. Prav jezersko-solčavska bicka je pred več kot stoletjem pomagala povezati dolino s svetom. Danes njeno zgodbo obiskovalcem pripovedujejo pastirji, ki jih popeljejo po poteh dediščine, narave in okusov Solčavskega.

V članku še izveste:

Kako sta domačina z ustvarjanjem avtohtone pasme ovce v Solčavo pripeljala evropsko plemstvo,

zakaj so morali ugledni gostje pred več kot stoletjem bosi prečkati mrzlo Savinjo,

kako danes turisti namesto pastirjev iščejo izgubljene “bicke” po Logarski dolini,

kaj je Pastirski indeks in kako obiskovalcem pokaže njihov vpliv na okolje,

kako so nekdanje pastirske jedi postale del vrhunske kulinarične zgodbe,

zakaj chef Janez Bratovž pri ustvarjanju jedi prisega na lokalne kmetije in stare recepte,

kako sodelovanje hotelirjev, kmetov in turističnih ponudnikov pomaga ohranjati življenje v teh krajih.
Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.
Varna prijava

Preberite celoten članek

Sklenite naročnino na Večerove digitalne pakete.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
  • Obiščite spletno stran brez oglasov.
  • Podprite kakovostno novinarstvo.
  • Odkrivamo ozadja in razkrivamo zgodbe iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  • Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.
Ste že kdaj vrnili v trgovino izdelek, ki je bil odpoklican?
Da, večkrat.
7%
16 glasov
Samo enkrat.
6%
12 glasov
Še nikoli.
82%
177 glasov
Sploh ne spremljam novic o odpoklicih …
6%
12 glasov
Skupaj glasov: 217